18 мар. 2015 г.

Специесизм, Сингер, Боб и Дженна


Есть «питомцы», а есть «скот», и хотя механизм разделения нами не очень продуман, эта схема мышления отлично работает, помогая кушать то, что нравится, и не идет вразрез с тем, что нам долгие годы впаривали семья и школа. Эта удобная позиция делает нас и нашу культуру специесистской. Термин был введен Питером Сингером в его книге «Освобождение животных». Сингер определяет специесизм как «систему предрассудков или мнений, направленных на защиту интересов одного биологического вида в ущерб остальным». Специесизм хорошо сравним с другими формами дискриминации, например, с расизмом и сексизмом, каждая из которых нарушает принципы равенства и устанавливает сегрегированные отношения, основанные на несостоятельных характеристиках. Так же как расист отказывается нанять латиноса просто потому, что он – латинос, специесист оправдывает эксплуатацию животных в связи с тем, что «они всего лишь животные». Забивая этот гвоздь, Сингер пишет:
Расисты ниспровергают принципы равенства, придавая больше веса членам их расы, когда чувствуют борьбу интересов между их расой и чужеродной. Сексисты нарушают права другого пола, пытаясь доминировать над противоположным полом. Точно так же специесисты стремятся попрать права других биологических видов ради превосходства их собственного
Такой подход тревожен, если учитывать, что животные ощущают страх и боль и вообще испытывают те же чувства, что и мы, страдают точно так же. Принимая в расчет тот факт, что животные наделены физиологической возможностью страдать, какое право мы имеем приносить им ту боль, которой сами всячески постарались бы избежать, особенно учитывая, что эта боль совсем не обязательна? 

~ Боб и Дженна Торрес, «Веган-Фрик»

13 мар. 2015 г.

Это не шутки, и _нечего отворачиваться_

Покупая мясо, рыбу и сыры в супермаркетах, получая в ресторанах еду, уже приготовленную или разделанную, люди не только не задумываются, но и вообще не думают о животных, которые стали этой едой. Вот в чем проблема. Это дало возможность агробизнесу превратить скотоводство и птицеводство в нездоровую, негуманную систему, которую общество практически не может контролировать. Немногие имеют возможность заглянуть за ограду промышленных фабрик, где заготавливают молоко, яйца или свинину, большинство потребителей и понятия не имеет о том, что происходит в подобных местах. Я убежден, что огромное большинство людей придет в ужас, узнав, что там творится. 
Давно хотела написать о том, что я стала веганом. Но не знала с чего начать, первое и самое главное что я сразу поняла, это не навязывать свое мнение, но постараться чтобы о мире, в котором мы живем, узнало больше людей. Говорю как оно есть: "я теперь веган", и если кто-то спрашивает, отвечаю почему, если кто-то поддерживает или наоборот отрицает и критикует - это мой выбор. Но я всегда скажу правду, как она есть. Для меня это "теперь веган", как состояние души, гармония разума и тела. Это статус, а не популярная диета, это жизнь, которой я буду жить, не причиняя не нужных страданий, не забирая жизни.
Среди нас много жестокости. Это мое определение. И я не умею писать о жестокости, не могу нарисовать.., нет. Жестокость есть жестокость. И когда ее чувствуешь на себе или другом, ты знаешь, что эта она.
Вопрос употребления в пищу животных задевает самые чувствительные струны, которые глубоко резонируют с нашей личностью — с нашими воспоминаниями, желаниями и ценностями. Этот резонанс потенциально может спровоцировать спор, ощущение угрозы, вызвать воодушевление, но он всегда наполнен смыслом. Еда имеет значение, и животные имеют значение, а поедание животных имеет значение еще больше. Вопрос об употреблении в пищу животных, в конечном счете, порождается нашим интуитивным пониманием того, что такое идеал, который мы назвали, возможно, и не совсем корректно, — «быть человеком». 
Книга "Eating Animals". Сравнивая ее с другими, осознаю, что на каком бы человек языке не говорил, насколько бы научными и обоснованными были бы его утверждения - все они одинаковы в одном - в отношении к планете, к тем, кто рядом с нами.
Люди забыли как оно было, люди не знают многих ужасных фактов, и люди.., закрывают глаза и лгут сами себе. Я не знала многого, а когда увидела - мне было горько. Раньше я была за здоровый образ жизни, как и сейчас, но нынешнее мое состояние - за человечность.
Я привел в этой книге множество ужасных фактов, потому что эти факты — необходимая точка отсчета. Я присовокупил и то, что говорит наука о тех последствиях, которые непременно отзовутся в нашем потомстве и которые мы провоцируем своим ежедневным выбором еды, а это не менее важно. Я не настаиваю на том, что мы должны одновременно решать весь комплекс проблем, но ведь быть человеком — значит оставаться гуманным, а ведь это куда больше, чем самая изощренная софистика.

Мартин Лютер Кинг-младший горячо настаивал, что бывают времена, когда «человек обязан занять позицию, которая не окажется ни безопасной, ни политически выгодной, ни популярной». Иногда мы должны принимать решение просто потому, «что совесть подсказывает, что это правильно». Да, я давно не решалась написать о веганстве, наверное, боясь, что меня неправильно поймут. Но ведь, что странного в том, чтобы быть против страданий животных, быть за здоровую нацию и _счастливую_ планету.
Берясь за вилку, мы уже совершаем акт по организации своего бытия. Мы устанавливаем определенные взаимоотношения с животными с фермы, сельскохозяйственными рабочими, национальными экономиками и глобальными рынками. Не принимать решения — есть «как все», — значит, прийти к самому простому решению, решению, в котором, однако, кроются отнюдь не такие простые проблемы. Выбирать рацион автоматически, не задаваясь никакими вопросами, не задумываясь о времени и месте, — т. е. есть как другие, — вероятно, неплохо. Но сегодня есть как все — значит класть на спину верблюда еще одну соломинку. Соломинка, конечно, и не сломает ему спину, но если класть все новые и новые каждый день в течение всей нашей жизни, а может, и каждый день жизни наших детей и детей наших детей…
книги
  • The China Study - "T. Colin Campbell" (есть на русском)
  • Sharon Gannon - "Yoga & Vegetarianism"
  • Jonathan Safran Foer - "Eating Animals" (есть на русском) 
  •  Боб Торрес, Дженна Торрес - "Веган-Фрик" (есть на русском, написанная супругами Торрес, докторами наук из Пенсильвании, представляет собой простой, молодежно бесшабашный и философски несокрушимый труд о веганизме и правах животных для каждого, кто интересуется подобными вопросами или хотя бы просто открыт для новой информации и позитивных перемен в жизни. Всеядный узнает, помимо прочего, немало полезного о том, что ест изо дня в день и какие ингредиенты входят в его любимые средства личной гигиены. Вегетарианец лишний раз убедится, что пора - как гласит надпись на тематической футболке - "cut the bullshit", т.е. мягко говоря, завязать с оставшимися в рационе продуктами животного происхождения. А веган еще больше укрепится в собственной правоте. Что немаловажно: от многих других текстов на заданные темы "Вегана-Фрика" отличает отсутствие душераздирающих подробностей (или, по крайней мере, их скромное количество), что делает его более доступным для массовой аудитории.) 
блоги, сайты:

видео, фильмы: 
  • "Вилки Вместо Ножей / Вилки Вместо Скальпелей" (Forks Over Knives) - фильм об исследованиях нескольких независимых ученых из США
  • Гари Юрофски (лекция) - https://www.youtube.com/watch?v=RlsuYDJraLo и (интервью) - https://www.youtube.com/watch?v=LI3pyU2XSzE&feature=youtu.be
  • Доктор Эллсуорт Уэрхэм - https://www.youtube.com/watch?v=FCCdnzoFv3w
  • "Скотозаговор" (Cowspiracy) - https://www.youtube.com/watch?v=1koOkrYbM34 
  • "Земляне" — отмеченный несколькими наградами документальный фильм об эксплуатации животных для получения пищи, одежды, домашних питомцев, развлечений и медицинских экспериментов. Являясь, по мнению многих людей, «самым убедительным документальным фильмом»

9 мар. 2015 г.

«Eating Animals». Почему?



... почему вкус, самое грубое из всех наших чувств, освобождается от этических норм, которые считаются непреложными для других наших чувств? 

Если задумаетесь, вы сойдете с ума. Почему сексуально озабоченному человеку не придет в голову изнасиловать животное, а голодный — убивает его и съедает? Довольно легко отмахнуться от этого вопроса, а вот ответить на него очень трудно. И как вы станете судить художника, который калечит животных в галерее, потому что это визуально привлекательно? Насколько должен вас привлекать крик страдающего животного, чтобы вы настолько хотели бы его слышать? Попробуйте вообразить любую цель, кроме пристрастия к мясу, которая оправдывала бы то, что мы делаем с животными на ферме. 

Если я незаконно воспользуюсь логотипом корпорации, меня можно посадить в тюрьму, а если корпорация плохо обращается с миллиардами птиц, закон будет защищать не птиц, а право корпорации делать то, что она хочет. Вот Что выходит, когда вы отрицаете права животных. Безумие, что идея прав животных кажется кому-то безумной. Живем в мире, где принято обращаться с животным, как с куском дерева, и считается странным обращение с Ним как с живым существом. 

До того, как были приняты законы, запрещающие применение детского труда, начали появляться предприятия, где хорошо обращались с десятилетними рабочими. Общество не запрещало детский труд, довольствуясь тем, что для малолетних работников созданы вполне благоприятные условия, но, если вы даете предприятиям слишком много власти над подневольными людьми, это их развращает. 

Если мы убеждены, что у нас больше прав поедать животных, чем у животных — права жить без мучений, это развращает. И это не мои фантазии. Это наша реальность. Посмотрите на то, что такое промышленное фермерство. Посмотрите на то, что мы, как общество, сделали с животными, когда обрели технологическую мощь. Посмотрите на то, что мы на самом деле делаем во имя «благополучия Животных» или «гуманности», а уж потом решайте, так уж нужно вам есть мясо.


 ~ «Eating Animals». Jonathan Safran Foer 

15 февр. 2015 г.

Призраки. Чак Паланик. (Отрывок из книги)


– Человечность определяется не по тому, как мы обращаемся с другими людьми, – говорит Недостающее Звено. Растирая пальцем слой кошачьей шерсти у себя на рукаве, он говорит:
– Человечность определяется по тому, как мы обращаемся с животными.
...
В мире, где права человека ценятся, как никогда за всю историю… В мире, где общий уровень жизни достиг наивысшей отметки… в культурной традиции, где каждый несет ответственность за свою жизнь – здесь, говорит Недостающее Звено, - животные быстро становятся последними настоящими жертвами. Единственными рабами и добычей.
– Животные, – говорит Недостающее Звено, – это наше мерило для определения человека.
Если не станет животных, не будет уже никакой человечности.
В мире, где есть только люди, люди не будут значить вообще ничего…



~ "Призраки". Чак Паланик.

5 сент. 2014 г.

Майн Мюнхен. Моими глазами. Часть 1

23 октября 2013 года мои ноги стали на земельку немецкую. Точнее на баварскую, еще точнее - мюнхенскую. Потом мои ножки повели меня 30 октября на курсы немецкого языка. Ножки были совершенно офигевшие и решили походить туда до 28 августа 2014 года. А уже 29 августа меня выпустили с оценкой, которая дает мне возможность учиться в любом вузе Германии.
Теперь ножки отдыхают, весь сентябрь. С первого октября начинается учеба и новые впечатления.

В этой части я бы хотела рассказать, что я увидела и узнала в Мюнхене. Возможно, информация будет не новой, но что-то интересное и забавное ты прочитаешь.


26 окт. 2013 г.

Безмолвно

Просто благодарен судьбе за то, что по крайней мере я встретил тебя. Ведь мы могли пролететь друг мимо друга, как две пылинки во Вселенной.
~ Robert James Waller "The Bridges of Madison County"

 Жил был маленький мальчик. Он был маленьким, но сердце его было большое, такое, что могло уместить в себе самую большую мечту, не подвластную другим. В нем было много отваги. У него были светлые красивые белые волосы. Мальчик-колокольчик - так называла его фея. А он называл ее Звездочкой, потому что фея была как крошечная звездочка. У нее был очень милый носик. Она любила мальчика, всеми силами заботилась о нем и защищала его мечту. 
 
Они были всегда вместе: во всех своих путешествиях Звездочка сопровождала мальчика. Показывала ему какой прекрасный мир может быть. Была его лучшим другом, как и он для нее.

Как-то раз мальчик оказался в прекрасном старинном городе. Вечерние огни, яркие звезды, много улыбчивых и приветливых детей, были и драчуны, и грубияны, но с ними мальчик не разговаривал. Он был воспитанным и очень умным.  Карта путешественника привела его на волшебный мост, где было написано: "Здесь исполняются все заветные мечты". Мальчик подумал, что вот-вот его мечта исполниться, и хотел загадать эту мечту вместе с феей. 
Он звал ее, звал, но она не появлялась. Сердце забилось все чаще и чаще, глаза бегло смотрели вокруг. "Где же, где же она?", - звучало в его голове. Тогда он решил, что лучше он вернет ту, которая была всегда с ним, и оставит свою большую мечту на потом... И загадает, чтобы она вернулась.

"Прошло три месяца. И никаких новостей от Звездочки",  - писал в дневник мальчик. "Может быть, я стал слишком взрослый? Как в Питере Пэне?". 

И вдруг, постучали в дверь, он ринулся открыть ее. Перед ним стояла такая же маленькая девочка. В ее руках была фиалка, она протянула ее мальчику, и сказала: "Прости, что я не сразу появилась в твоей жизни. Я искала как исполнить твою самую заветную, большую мечту. И когда нашла, я вернулась."

От фиалки  исходило тепло и нежность, надежда и любовь - то, что они дарили друг другу все это время. 
Их счастье было безмолвно. Оно было прозрачным и проникновенным, как свежий весенний ветерок. 
Мальчик обнял девочку, и уже никогда не отпускал. А она его.

4 окт. 2013 г.

Tiempo Y Silencio

Diez, nueve, ocho, siete, seis, cinco, cuatro, tres, dos, uno… 

"Tiempo Y Silencio". Музыка прекрасной Cesária Évora и Pedro Guerra из фильма "Беспокойная Анна". Это глубокий, чувственный и красивый фильм. Современный артхаус :) Чем-то схож со вторым фильмом "Кафе де Флор", просмотренным мною на этой неделе. Рассказывать не буду о чем, не так интересно будет смотреть, просто опишу ощущения. Оба, я считаю, заслуживают внимания. И, конечно, в этих фильмах много проникновенных слов и волшебной музыки.

Ты можешь на пару часов окунуться в разные истории людей, вымышленных, а может быть и нет, наполненных самым светлым счастьем или ужасным страхом и болью, самым глубоким отчаяньем и любовью... Эти фильмы с тонкой линией мистики, про которую забываешь при просмотре, и просто проникаешься их настроениями, такими, ярко нарисованными и живыми, что боишься пропустить хоть кадр этой картины. Многослойные фильмы, кричащие, и далеко не единственные в своем роде, но они заставили задуматься и пересмотреть свои взгляды на окружающий нас мир, на отношения людей и судеб каждого, которые любят так хитро переплетаться.

Домик в небесах 
Сад у моря 
Соловей на груди 
Новое начало 

Пожелание звезд 
Порхание воробья 
Остров в твоей постели 
Закат солнца 

Время и Тишина 
Крики и Песни 
Небо и Поцелуи 
Голос и Плач 

Родиться в твоей улыбке 
Расти в твоих слезах 
Жить на твоей спине 
Умереть на твоих руках. 
Есть песни, после которых хочется действовать, жить, любить.
 Sigur Ros своим треком "Svefn-G-Englar" отлично озвучили атмосферу Кафе дэ Флор, оставив после просмотра фильма приятное послевкусие :)

2 окт. 2013 г.

История о русском космонавте



- Знаете историю о русском космонавте?
- Нет.
- Итак, космонавт... он летит в космос...
Вы знаете, что русские обогнали американцев?
Ну так вот, он залезает в огромную ракету, но жилой модуль очень маленький. И вот космонавт там, у него есть иллюминатор, и он смотрит в него, и он впервые видит кривизну земли, он смотрит на землю со стороны - это волнующий момент. И вдруг такое странное постукивание (тук... тук... тук) из приборной доски... Он срывает панель, хватает инструменты, пытается найти источник звука, остановить его, но он ничего не находит, звук остается. Через несколько часов это будет пыткой. Через несколько дней - он знает, что это тихое постукивание доконает его, сведет с ума. И что же ему делать? Он в космосе, один в отсеке, ему еще 25 дней летать с этим звуком. И космонавт решает - единственный способ не сойти с ума - это полюбить этот звук. Он закрывает глаза и напрягает свое воображение, а когда он открывает глаза - он больше не слышит стук, он слышит музыку и до конца своего космического полета он пребывает в состоянии восторга и покоя.


9 сент. 2013 г.

Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми


Сначала мы искали счастье в сказках, рассказанных перед сном, в своем мирке под теплым одеялом, в запахе плюшевого мишки под боком. Потом – в первой победе на Олимпиаде по литературе, в невинных школьных романах, в тревожных песнях Цоя. Затем наше поколение девочек пыталось найти счастье под бирками громких марок, в ненужных отношениях с пустыми фатами, в книжках под кричащей обложкой, которые мы демонстративно выкладывали на столики первых кофеен. Только сейчас я не ищу счастья: оно рядом, и во мне… 
Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми.

~ Эльчин Сафарли. "Я вернусь..."

5 сент. 2013 г.

Один день - три осени

"Один день - три осени". Китайский фразеологизм, обозначающий то чувство, когда ты настолько скучаешь по человеку, что один день тянется, как три года.